• Cullerot
  • sents | la cuina
  • Cullerot

    17.50 €

    Para llevar13.50 €

    10-B

    2023
    Fermentado y criado en tinajas de barro 5 meses

    D.O: Valencia

    Bodega
    Celler del Roure
    Graduación
    13.5º
    Zona geográfica
    Moixent
    Composición
    Chardonnay (30%), Pedro Ximenez (30%), Verdil (30%), Macabeo (10%)
    Elaboración
    Fermentado y criado en tinajas de barro 5 meses

    Amarillo pajizo con destellos dorados. La nariz es intensa, fresca y expresiva, con nota le peso de fruta, en la que destacan los recuerdos a fruta blanca fresca y los matices cítricos. Hay también alguna sensación minerales que le dota de más volumen. En boca tiene buen ataque, con cierta cremosidad, suaves amargos, buena acidez, sensaciones cítricas, una trama ligera y bastante persistencia. Con notable personalidad.

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