• Boekenhoutskloof
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  • Boekenhoutskloof

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    Para llevar34.50 €

    6-C

    2015
    Fermentado y criado en barrica 14 meses

    D.O: Franschhoek

    Bodega
    Boekenhoutskloof
    Graduación
    13.5º
    Zona geográfica
    Franschhoek
    Composición
    Semillón (96%), Sauvignon Blanc (4%)
    Elaboración
    Fermentado y criado en barrica 14 meses

    Viñas plantadas en 1936 y 1942. Ligeras tonalidades amarillo-verdosas suaves. En nariz mezcla de cítricos recién exprimidos, pera, flor de naranja y madreselva. En boca, la fruta se deja notar, vibrante y elegante, con un núcleo mineral ricamente texturizado, de estructura firme y suave, de acidez equilibrada. Notas de vainilla y almendras aportadas por las barricas se elevan por el paladar de una manera sutil. Final largo, seco,tonos de nuez y picante, entremezclado con flores de melocotón persisten en boca.

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