La Pebrella

15-F

2023
ecologico
Vino de Autor

D.O: Valencia

Bodega

Celler del Roure

Graduación

13.5º

Zona geográfica

Moixent

Composición

Arcos, Forcallá

Elaboración

Vino de Autor

La Pebrella inagura la colección de vinos Ferrero i Senis, donde la bodega quiere explorar el Mediterráneo más sutil, fino y elegante apoyandose en dos de las variedades de uva que componen el antiguo mapa vitivinícola del Alforins: Arcos y Forcallà. 

La pebrella captura la esencia de dos parcelas especiales de suelos muy calcáreos que elaboramos en los cups (los viejos lagares de piedra) con mucho racimo entero y criamos bajo tierra en damajuana y tinaja de barro.