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La malcorta es una uva verdejo casi extinta y ahora rescatada por Javier Sanz que, después de años de investigación, ha creado un vino único. La dificultad de su vendimia, de ahí su nombre “malcorta”, la condenó al olvido, pero su letargo ha llegado a su fin. VMalcorta es un vino sorprendente en matices, floral, cítrico, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia.
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