13-H
Álvaro Palacios nunca dejará de sorprendernos. Nos gustará más o menos su estilo y compartiremos o no su forma de concebir el vino, pero no se le puede negar su genialidad y el talento con el que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Para muestra, Camins del Priorat, un vino asequible y de estilo accesible pero con la clase y distinción a la que Álvaro nos tiene acostumbrados. Un vino de los que llamaríamos de introducción que nos permite conocer no sólo la filosofía de la casa, sino también la esencia del Priorat sin llegar a la complejidad de los grandes clásicos o de otros vinos de la misma bodega.
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