Cave-7
Este Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Cápsula Dorada) es uno de los Auslese más maduros y concentrados de la cosecha. Notas increíblemente claras e intensas de melocotón y mangos maduros en la nariz, delicadas y frescas, se entrelazan con aromas de pizarra, roble y nougat. En boca es redondo y elegante, con una acidez vivaz, ligero, de gran finura, muy salino y con una tensión y un agarre estimulantes. Todavía es joven, envejecerá muy bien hasta 2060. En términos de complejidad y delicadeza, es uno de los mejores vinos que Markus Molitor ha elaborado.
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