Grillo

4-D

2014
Fermentación en fudres de roble francés separando por variedad y parcela

D.O: Somontano

Bodega

El Grillo y la Luna

Graduación

15º

Zona geográfica

Huesca

Composición

Syrah (44%), Cabernet Sauvignon (35%), Garnacha (14%), Merlot (7%)

Elaboración

Fermentación en fudres de roble francés separando por variedad y parcela

Destacan los aromas de fruta roja madura o especias como la pimienta negra, con notas al fondo de tostados propios de su paso por barrica. En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves propios de una maduración correcta. Destaca su equilibrio de alcohol acidez, lo que hace que sea un vino de gran densidad muy fácil de beber. Su final, largo y persistente, es debido a la intensidad con la que reaparecen los aromas de fruta y tostados al paso por boca