Comte Lafond

5-E

2020
Crianza en depósito sobre lias

D.O: Sancerre

Bodega

Château du Nozet

Graduación

12.5º

Zona geográfica

Valle del Loira

Composición

Sauvignon Blanc

Elaboración

Crianza en depósito sobre lias

Amarillo, pálido, reflejos oro, límpido, brillante.Rico y complejo con algunas notas de melocotón, flores blancas y frutas exóticas como el mango y el litchi. El rasgo "terroso" está presente con su toque mineral típico (piedra caliza).Equilibrio muy bueno entre carácter afrutado y mineral (terroir). Un vino completo, rico, con notas finales muy agradables y frescas. Vino largo y persistente.
Maridaje: Pescados como la lubina o el mero, cocina japonesa y marisco al vapor. Incluso interesante con “fondue” de quesos.