Recaredo Terrers Brut Nature

11-C

2019
ecologico
Fermentado en barrica

D.O: Corpinnat

Bodega

Recaredo

Graduación

12.5º

Zona geográfica

Cataluña

Composición

Xarel-lo (52%), Macabeo (32%), Parellada (16%)

Elaboración

Fermentado en barrica, Brut Nature Reserva

Cavas Recaredo sigue los preceptos de la agricultura ecológica y biodinámica. Todos sus cavas se nutren de uvas de viñedos propios, vendimiadas a mano y vinificadas en la bodega. Los cavas reposan en rima en las cavas con tapones naturales de corcho y con degüelle manual sin congelado del cuello de botella. El vino base se elaboró con un 3% de los vinos envejecidos en barricas de roble y la crianza se realizó durante 40 meses en rima en las cavas.

Vista: Luminoso y muy fino.

Nariz: En nariz dominan los tonos balsámicos y la fruta madura, rodeada de una agradable sensación de acogida.

Boca: Las frutas cítricas imperan en una boca muy viva y fresca, que es, al mismo tiempo, seria y estructurada.