Le Mont Chainqueux

17-F

2018
Blanc de Noirs

D.O: Champagne

Bodega

Elise Bougy

Graduación

12.5º

Zona geográfica

Champagne

Composición

Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (50%)

Elaboración

Blanc de Noirs

El cuvée Le Mont Chainqueux elaborado por Elise Bougy es un champagne Blanc de Noirs cuya parcela se sitúa al pie de la Montagne de Reims con influencia de la llanura calcárea. Es una cuvée elaborada a partir de la parcela "Le Monts-Chainqueux" plantada con Pinot Noir y Pinot Meunier. Este viñedo en el pueblo Premier Cru de Les Mesneux se asienta sobre un terroir compuesto de tiza cubierta con limo y arena cubierta con limo arcilloso, que se beneficia de una exposición sureste.