La Fundación María Remírez de Ganuza destinará el 100% de los beneficios de la venta de ese caldo a la lucha contra el cáncer infantil reportando los beneficios a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). 

Vista. Color picota oscura con ribete morado, limpio y brillante, de capa alta.

Nariz. Aromas primarios a fruta roja compotada, aromas a tostado, toques minerales, a regaliz, hojarasca.

Boca. Tiene una entrada dulce, con un paso en boca amable, es carnoso, licoroso y glicérico, complejo, de gran persistencia, con un postguto a tostados, y franco en retronasal. Un vino con mucha personalidad, con carácter.