Tr3smano Tinto

14-C

2019
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

D.O: Ribera del Duero

Bodega

Lagar de Proventus

Graduación

14.5º

Zona geográfica

Ribera del Duero

Composición

Tempranillo

Elaboración

Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

Tr3smano es el proyecto de Fernando Remírez de Ganuza junto a Pedro Aibar en Ribera del Duero. Es el resultado de la fusión de tres zonas (la 'milla de oro', los Montes de Pesquera y Olmedillo) con una selección estricta de las uvas que no deja lugar a dudas sobre los orígenes del proyecto: la viña. La elaboración busca un equilibrio de fruta, acidez y madera, jugando con los tiempos de crianza y el tipo de roble (americano y francés) para tener una crianza que se adapte siempre a la calidad de la uva en cada cosecha.