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El viñedo se asienta sobre un antiguo poblado medieval. Se pueden observar todavía ciertos vestigios de los elementos patrimoniales más significativos del desaparecido pueblo de San Lorenzo de Quintanilla que han pervivido en el subsuelo de este lugar desde hace más de medio milenio. La parcela nos ofrece vinos con una compleja y excitante nariz, que sirven de antesala a una entrada envolvente, jugosa y densa.
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